为深入落实质量提升工作要求，持续建强白酒品评专业人才队伍，激发广大员工精研业务、岗位建功的热情，近日，保健酒业公司举办2026年度白酒品评“岗位练兵·技能竞赛”，来自生产一线、品评、勾贮等相关岗位的员工齐聚赛场，展开一场专业与匠心的同台比拼。

  本次竞赛采用理论考核与实操品评相结合的方式，紧密贴合岗位实战需求设置考核内容，全面检验参赛人员的专业素养与综合能力。理论考核紧扣三级品酒师专业知识体系，夯实专业根基；实操环节设置多轮酒样品评，涵盖酒度差鉴别、香型识别、轮次酒品评、质量等级酒判定等多个核心维度。

  赛场上，参赛选手凝神静气、沉着应战。理论考核中认真作答、缜密思考，尽显扎实的知识储备；实操品评时严格遵循规范流程，从观色辨清透、闻香识层次，到品味定风格、综合评品质，细致捕捉每一款酒样的细微特征，认真记录品评心得。杯盏之间，是日常积累的功底展现；点滴品鉴，是精益求精的匠心诠释。整场竞赛秩序井然，全体选手以严谨的职业态度完成了一轮又一轮的专业考核。

  以赛砺才强本领，凝心聚力促发展。此次白酒品评技能竞赛，既是对公司品评岗位队伍能力水平的一次集中检阅，也是深化人才培养、夯实质量根基的重要实践。下一步，公司将始终坚守品质初心，持续搭建技能提升平台，常态化开展岗位练兵与技能比武活动，不断完善人才成长激励机制，着力打造一支技艺精湛、素质过硬的专业人才队伍，引导广大员工立足岗位践行工匠精神，以过硬专业能力守护产品品质，为公司高质量发展注入持久动力。